Balın lezzetini ne belirler?
Balın tat ve aroması, arıların ziyaret ettiği çiçeklere ve üretildiği coğrafyaya göre farklılaşabilir. Nehr-i Şemdinli’nin hikâyesi Hakkâri ve Şemdinli yöresinin çiçek çeşitliliğiyle bağlantılıdır.
Süzme ve petekli bal arasındaki fark
Süzme bal, peteklerden ayrılarak kavanozlanan baldır. Petekli balda bal, peteğiyle birlikte sunulur. Tercihinizi tüketim alışkanlığınıza göre yapabilirsiniz.
Kristalizasyonu tanımak
Balın zaman içinde kısmen veya tamamen kristalize bir görünüm alması doğal yapısında görülebilen bir süreçtir. Kristalizasyon tek başına saflık veya kalite değerlendirmesi için yeterli değildir.
Saklama önerisi
Ürünü kendi ambalajında, kapağı kapalı olarak saklayın. Doğrudan güneşten, nemden ve aşırı sıcaklıktan koruyun. Her ürün için ambalaj üzerindeki saklama koşulları ve tavsiye edilen tüketim tarihini esas alın.
Etiketi okuyarak seçin
İçerik, net miktar, menşe, parti ve tüketim bilgilerini ürün etiketinden kontrol edin. Güncel ürün ayrıntıları için bize ulaşabilirsiniz.
